Saltz, marketplace lituano per la fornitura di cibo, raccoglie 20 milioni di euro nella Serie A, prevede oltre 100 assunzioni per espandersi in Europa

Saltz, con sede a Vilnius e piattaforma digitale per l'industria della catena di approvvigionamento alimentare, ha ottenuto con successo 20 milioni di euro in finanziamenti di Serie A. Questo investimento significativo mira a sostenere la sua ambiziosa espansione in Europa e a migliorare la tecnologia del commercio alimentare transfrontaliero. Il round di finanziamento è stato notevolmente supportato dalla Banca Europea per la Ricostruzione e lo Sviluppo (BERS), oltre a società di venture capital come Inovo, Lifeline Ventures e Change Ventures, indicando una forte fiducia nella visione di Saltz. Il fulcro dell'offerta di Saltz è una piattaforma digitale che collega direttamente le cucine professionali con fornitori di cibo verificati, con l'obiettivo di semplificare i processi di distribuzione alimentare, spesso frammentati e manuali. Consolidando cataloghi di fornitori, ordini, pagamenti e logistica in un'unica interfaccia accessibile tramite browser e app mobile, Saltz affronta le inefficienze prevalenti nel mercato attuale, come prezzi nascosti e ordini manuali dispendiosi in termini di tempo. I fondatori dell'azienda, con precedente esperienza nella creazione di marketplace B2B su larga scala, mirano a replicare questo successo nel settore della distribuzione alimentare, concentrandosi sulla creazione di un ecosistema più trasparente ed efficiente. Questo finanziamento strategico consentirà a Saltz di scalare significativamente le sue operazioni, con l'intenzione di assumere oltre 100 nuovi dipendenti entro la fine del 2026 in ambito ingegneristico, di prodotto, vendite e operativo. L'espansione vedrà Saltz entrare in nuovi mercati europei, aumentare la sua rete di fornitori e, in ultima analisi, mirare a diventare la piattaforma principale per la collaborazione tra cucine professionali e fornitori in tutto il continente e oltre. La piattaforma attualmente serve 20 paesi, offrendo una gamma di prodotti a base di carne e pesce, e la sua traiettoria di crescita è destinata a rimodellare il modo in cui il cibo viene approvvigionato e distribuito in Europa.