Startup allemande Foodtech Foodforecast lève 8 millions d'euros pour lutter contre le gaspillage alimentaire ultra-frais
La startup allemande Foodforecast a levé 8 millions d'euros en financement de série A pour renforcer son expansion internationale et son développement auprès des entreprises. Cet investissement significatif souligne l'attention croissante portée par l'Europe à l'utilisation de l'intelligence artificielle pour relever les défis critiques de l'industrie et favoriser la souveraineté numérique. Ce tour de financement a été co-dirigé par SHIFT Invest et ECBF, avec la participation des investisseurs existants Future Food Fund et Aeronaut Invest. La plateforme de Foodforecast, alimentée par l'IA, est conçue pour lutter contre le gaspillage alimentaire considérable au sein de la chaîne d'approvisionnement des aliments ultra-frais, un secteur miné par une prévision de la demande et de la production inefficace. L'entreprise estime qu'environ 30 000 tonnes de denrées fraîches sont jetées chaque jour en Europe en raison d'une planification inexacte dans les secteurs de la vente au détail et de la restauration. En s'intégrant de manière transparente dans les flux de travail existants, la technologie de Foodforecast permet aux entreprises d'automatiser plus de 90 % des processus manuels de commande et de production, entraînant une réduction moyenne du gaspillage alimentaire allant jusqu'à 30 % et une augmentation potentielle des ventes allant jusqu'à 11 %. Cet investissement est appelé à accélérer la mission de Foodforecast de créer une industrie alimentaire plus durable et efficace à travers l'Europe. L'entreprise, déjà active dans plusieurs milliers de magasins avec des clients tels que SSP Germany et Eat Happy, prévoit d'étendre sa portée aux petites et moyennes entreprises (PME) ainsi qu'aux grandes entreprises des secteurs de la restauration, de la boulangerie et de la vente au détail. Leur succès met en évidence le potentiel croissant des solutions d'IA européennes pour générer de la valeur économique tout en produisant un impact environnemental mesurable, s'alignant sur les objectifs plus larges de la politique numérique de l'UE.
Organisé et traduit par Europe Digital pour notre public européen multilingue.
Informations sur la Source
Alternatives Européennes Que Vous Pourriez Aimer
Mangopay
Mangopay est un fournisseur d'infrastructure de paiement, spécialisé dans les paiements pour les places de marché et les plateformes. Il propose une technologie de portefeuille virtuel pour la gestion des fonds, permettant des fonctionnalités telles que les paiements fractionnés, la prise en charge de plusieurs devises et la conformité KYC/AML. Les fonctionnalités clés comprennent les paiements automatisés, la surveillance des transactions et les flux de paiement personnalisables. Ce service est principalement destiné aux entreprises qui gèrent des places de marché, des plateformes de financement participatif et des modèles d'économie collaborative et qui ont besoin de solutions de paiement complexes. Mangopay se distingue en offrant une solution de paiement flexible et évolutive, spécialement conçue pour les modèles économiques basés sur les plateformes, leur permettant de contrôler les flux de trésorerie et de rationaliser les processus de paiement.
Scaleway
Scaleway est un fournisseur européen de cloud computing proposant une gamme de services, notamment des serveurs, du stockage et des solutions réseau. Ses principales caractéristiques incluent des serveurs bare metal, des machines virtuelles, le stockage d'objets et Kubernetes managé. Il est adapté aux développeurs, aux startups et aux entreprises qui recherchent une infrastructure cloud pour les applications web, le stockage de données et diverses autres charges de travail. Scaleway se distingue par ses prix compétitifs et son accent sur la souveraineté des données européennes, avec des centres de données en France et aux Pays-Bas.